renvare

renvare

SUBSTANTIV
hankjønn eller hunkjønn

renvare

Hva er en renvare?

En renvare er en matvare som ikke er ultraprosessert. Renvarer er sannferdige produkter uten billigst mulig ingredienser og unødvendige tilsetningsstoffer.
Renvare er det motsatte av ultraprosessert.
Et synonym til det altfor verbose uttrykket «ikke ultraprosessert», og et samlebegrep for råvarer, ingredienser og prosesserte produkter.

Hvorfor trenger vi renvare?

Språket vårt har ikke noe antonym for ultraprosessert, og ikke ultraprosessert er langt og knotete.
Vi trenger et enkelt synonym til ikke ultraprosessert.
At noe ikke er ultraprosessert skal kommuniseres som noe positivt, men er satt sammen av de negativt ladede ordene ikke og ultraprosessert.
Vi trenger et ord som er enkelt, beskrivende og positivt ladet.
Vi trenger renvare.

Hvordan bruker man ordet renvare?

Renvare er et substantiv som følger samme grammatiske mønstre som «matvare» og «råvare».
En renvare, flere renvarer på bokmål.
Ei reinvare, fleire reinvarer på nynorsk.

Hvordan tolker man ordet renvare?

«Renvare» er en sammentrekning av ordene «ren» og «vare».
«Renvare» fungerer som et tillegg til eksisterende ord som «matvare» og «råvare» men utvider mulighetene for å omtale varianter av disse som ikke er ultraprosessert.
Ordet «ren» har flere definisjoner på norsk.
Følgende av disse kan tolkes inn i ordet «renvare»:
  • • «Ren» som i «uforfalsket eller genuin».
    Autentisk og ekte. Ikke blandet med noe annet.
  • • «Ren» som i «klar eller tydelig».
    Enkel å forstå, uten forvirrende elementer.
  • • «Ren» som i «enkel eller stilren».
    Fri for unødvendige detaljer. Minimalistisk og generisk.
  • • «Ren» som i «sannferdig».
    Ærlig, redelig, troverdig.
  • • «Ren» som i «moralsk eller etisk».
    Uten synd eller feil.
«Vare» i denne sammenhengen referer til ting som kan omsettes (kjøpes og selges).

Hva er målet med renvare?

For å kunne snakke opp kvalitetsprodukter i kontekst av prosesseringsgrad ønsker vi å inkludere renvare som et enkelt og positivt ladet begrep som omtaler ikke ultraprosesserte produkter.
Vi synes de gode produktene laget til det beste for oss som forbrukere fortjener å styre samtalen. Ikke de overdrevent profittdrevne industriproduktene.
På sikt ønsker vi å etablere en merkeordning med intensjon om å gi de ærlige og skikkelige renvarene synlighet og konkurransefortrinn i butikkene.
Til det beste for både forbrukere og renvareprodusenter.

Hvordan kan jeg bidra?

Skal vi klare å etablere renvare som et begrep trenger vi din hjelp.
Ta ordet renvare inn i dagligtalen din, og tving gjennom som et bedre begrep enn ikke ultraprosessert.
Del gjerne innhold om renvare i sosiale medier og bruk #renvare i dine egne innlegg. Tagg gjerne @renvareno på Instagram. Tagg gjerne også støttespillerne som er listet opp under.

Hvem støtter renvare?

Vi er mange som ønsker å etablere renvare som begrep.
Vi håper at du også vil være med.
Simon Dankel

Simon Dankel

Professor i ernæring
Universitetet i Bergen
Marit Kolby

Marit Kolby

Høyskolelektor og ernæringsbiolog
Forsker og forfatter
Cathrine Borchsenius

Cathrine Borchsenius

Klinisk ernæringsfysiolog
Gründer av Bramat.no
Anders Nordstad

Anders Nordstad

Tidl. Generalsekretær i
Norsk Bonde- og Småbrukarlag
Marianne Molin

Marianne Molin

Professor i folkehelse
Høyskolen Kristiania
Susann Stave

Susann Stave

Master i samfunnsernæring
Forfatter
Renvare

Renvare

Ærlig, ekte, tradisjonelt, generisk,
skikkelig, autentisk, nedarvet
Maja Skogstad

Maja Skogstad

Master i samfunnsernæring
Grunnlegger av Barnematbyen.no
Ragnhild Skari Iuell

Ragnhild Skari Iuell

Lege og forsker
Forfatter
Annette Dragland

Annette Dragland

Lege med spesialisering i hudsykdommer
Podcastvert
Frifor.app

Frifor.app

Skann strekkoden
Se hva maten inneholder
Simen Øian Gjermundsen

Simen Øian Gjermundsen

Initiativtaker til Renvare
Gründer av Frifor
Sara Døscher

Sara Døscher

Vinskribent i VG
Forfatter, sommelier
Inge Lindseth

Inge Lindseth

Klinisk ernæringsfysiolog
Forfatter og foredragsholder
Gunn Narten

Gunn Narten

Kostholdsveileder og online coach
Mental trener og foredragsholder
Annette Løno

Annette Løno

Nevrorefleksolog
Podcastvert
Linda Stuhaug

Linda Stuhaug

Bachelor i Samfunnsernæring
Forfatter og matinfluencer
Økologisk Norge

Økologisk Norge

Ideell organisasjon for både
deg som spiser og dyrker økologisk
NFLM

NFLM

Den Norske Forening
for Livsstilsmedisin
Mage-tarmforbundet

Mage-tarmforbundet

Interesseorganisasjon for
personer med mage-tarmsykdommer
Barnematbyen

Barnematbyen

Hjelper foreldre å gi
barna gode matvaner
Ditta Valsdottir

Ditta Valsdottir

Cand.scient.
Norges Idrettshøgskole
Mitt beste

Mitt beste

Bedre helse med
konkrete tips!
Abel Health

Abel Health

God helse, funksjonalitet
og livskvalitet
Spis deg fri

Spis deg fri

Veien til et
lettere liv
Mer og Mindre

Mer og Mindre

Vektnedgang uten kaloritelling.
Mer metthet. Mindre ultraprosessert.
Linn Stokstad

Linn Stokstad

Bachelor i samfunnsernæring
Gründer av Sprudlende Sunn
Maria T. Clausen

Maria T. Clausen

Student, Master i klinisk ernæring
Kostholdsveileder
Hege Saxeide

Hege Saxeide

Bachelor i folkehelsearbeid
Online Coach
FunkMedMat

FunkMedMat

En naturlig vei til bedre
fysisk og mental helse.
Stine Pedersen Svarthe

Stine Pedersen Svarthe

Bachelor i ernæring
Bare Bra Barnemat
Irina Lee

Irina Lee

Journalist, helseentusiast
og serie-gründer
Villbrygg

Villbrygg

Kompromissløse alkoholfrie
drikkevarer, skapt for å nytes.
Nina Stuberg Guldseth

Nina Stuberg Guldseth

Sykepleier og helsesykepleier med
videreutdanning i ernæring og helse
Johanne Haneberg

Johanne Haneberg

Master i samfunnsernæring
Veileder i Barnematbyen og Merogmindre
Asha Sundaran Blåsternes

Asha Sundaran Blåsternes

Spesialist i indremedisin
Yogalærer
Helene Ragnhild

Helene Ragnhild

Bachelor i ernæringsfysiologi
Gründer av Glødende Kosthold
Lise Sofie Nøss

Lise Sofie Nøss

Bachelor i ernæring
Forfatter
Charlotte Salter

Charlotte Salter

Spesialist i allmennmedisin
Overlege i livsstilsmedisin hos Kry
Jerseymeieriet

Jerseymeieriet

Prima meieriprodukter
av 100% jerseymjølk
Robert Grane

Robert Grane

Ernæringsterapeut
Kostholdsveileder
Gunhild Therese Melleby

Gunhild Therese Melleby

Lege
Forfatter og foredragsholder
Anna Gamlem

Anna Gamlem

Bachelor i ernæring
Gründer av Kosthold Info
Thea Falck

Thea Falck

Master i ernæring
Bare Bra Barnemat

Har du spørsmål om renvare?

Har du spørsmål om renvare, eller representerer en produsent av renvarer?
Eller ønsker du eller din organisasjon også å støtte renvare?
Send en mail til mail@renvare.no