Produsentene merker Renvare-effekten

Renvare-merket viser forbrukere hvilke produkter som er laget uten kosmetiske tilsetninger og ikke er ultraprosesserte. Ordningen ble lansert i november 2025 med et knippe pilotpartnere som allerede levde opp til kravene. Siden har stadig flere produsenter og butikker sluttet seg til, og nå – bare ni måneder senere – begynner effekten å vises i salgstallene.

Nylig omtalte bransjenettstedet MatvareWatch pølseprodusenten Metervare, som har vært med i Renvare-ordningen siden lanseringen. 21 av 24 av produktene selskapet selger i butikk er godkjente renvarer, og veksten har vært kraftig det siste året.

– Vi føler oss sikre på at merket har hatt betydning for den økningen vi ser i år. Vi opplever flere henvendelser fra nye butikker på grunn av etterspørsel fra kunder, sier Marie Lyngvær, salgs- og markedskoordinator i Metervare, til MatvareWatch.

– Renvare blir en del av vekststrategien vår, sier hun.

Metervare er ikke alene. Hos Mere Mat, som lager supper på rene, råvarebaserte ingredienser, har salget hittil i år økt med over 20 prosent sammenlignet med samme periode i fjor. Gründer og daglig leder Elisabeth Isachsen Rye-Florentz har helt siden starten stått hardt på at det går an å lage kvalitetsmat på rene råvarer i stor skala, og selskapet bruker Renvare-merket aktivt i salgsarbeidet, både på demonstrasjoner og ute i butikk.

– Slik bidrar vi til å forbedre både folkehelsen og forbrukerhverdagen, sier Rye-Florentz.

Akkurat som hos Metervare har merkingen ikke krevd noen omlegging av produksjonen.

– Vi har ikke måttet endre på noe. Rene, råvarebaserte produkter har alltid vært kjernen vår, sier hun.

Nettopp derfor er terskelen for å ta merket i bruk bevisst lav: Produsentene kan merke produktene fysisk på emballasjen, digitalt eller begge deler, så lenge vilkårene og retningslinjene følges.

– Vi vet at det tar tid å redesigne emballasje og trykke opp nytt, så det stiller vi ikke krav om. Merket brukes derfor også i ulike digitale flater i tillegg til i butikk. Målet er uansett det samme: å legge til rette for at matproduksjonen i Norge går i riktig retning, at forbrukerne enklere kan finne renvarer, og at hele verdikjeden sakte, men sikkert jobber mot mindre bruk av tilsetningsstoffer, sier Hval.

For Frifor er tilbakemeldingene fra produsentene det viktigste beviset på at ordningen fungerer.

– Vi startet Renvare fordi det var altfor vanskelig for folk å finne mat uten unødvendige tilsetningsstoffer, og fordi produsentene som faktisk lager mat på ekte råvarer, druknet i mengden. Når vi nå ser at merket gir konkret effekt i butikk, viser det at forbrukerne vil ha dette, og at det lønner seg for produsentene å være åpne om innholdet, sier Hval.

Utover høsten onboarder Frifor en rekke nye partnere i ordningen, og flere aktiviteter er planlagt, blant annet en egen Renvare-dag med produsenter, bransjefolk og presse.

– Da kan forbrukerne også se frem til at selv de store industriaktørene jobber hardt med dette. Endring skjer, og det er vi utrolig glade for.